CUISINER FACILEMENT SON FOIE GRAS DE FACON ALLEGEE

Name: Cathy et Bruno
Address: 15 Place de la Liberté, Mornant, 69440, FR
Telephone: 04 69 00 16 31

Ce plateau troué en argile rouge permet de séparer 90 % de la graisse jaune durant la cuisson. Les foies ne cuisent pas dans leur graisse.

Le montage après cuisson permet d'utiliser tout type de terrine et d'incorporer les ingrédients de votre choix dans le foie gras.

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