La cuisson à la fonte permet de saisir, colorer et cuire de façon homogène.
C'est le matériau idéal pour conserver la chaleur longtemps et faire mijoter ses plats qui rappellent la cuisine aux fourneaux de nos grand-mères.
Cathy et Bruno à Mornant dans l'Ouest Lyonnais vous proposent les cocottes en fonte Le chasseur fabriquées en France rondes ou ovales selon vos envies et le nombre de convives.
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